Punya Sosis dan Telur? Coba Buat Sarapan Seperti Ini
JAKARTA -- Hai, Apa Kareba? Sejak sekolah-sekolah kembali aktif belajar offline lagi, anak-anak kembali bersekolah dengan gembira. Lantas, banyak emak-emak yang kembali harus bersibuk ria mengubek-ubek dapur untuk menyiapkan sarapan plus bekal ke sekolah untuk sang buah hati.
Bicara soal bekal ke sekolah, terkadang membuat para ibu harus memutar otak. Kira-kira menu apa lagi ya buat esok hari, agar putra putri tersayang tidak merasa bosan?
Kamu bisa coba menu sederhana ini ya. Mudah dan simpel membuatnya, dan si kecil pasti suka.
Bahan:
5 buah sosis
4 butir telur
Daun bawang secukupnya
garam, lada secukupnya
mentega untuk olesan
Cara membuatnya:
1. Ambil empat buah sosis. Iris di bagian tengahnya tapi satu sisinya jangan sampai putus. Kemudian lengkungkan sosis tersebut hingga berbentuk hati. Sematkan tusuk gigi untuk menyatukan ujung sosis. Lakukan hal yang sama dengan tiga sosis lainnya. Sedangkan satu buah sosis lagi, dipotong-potong kotak kecil, kemudian sisihkan.
2. Panggang di atas wajan antilengket atau teplon yang sudah diolesi mentega. Setelah setengah matang, masukkan telur di bagian tengah sosis. Tambahkan daun bawang, garam, lada dan tambahkan sosis yang sudah dipotong kotak kecil.
3. Sambil sedang dipanggang, aduk-aduk telur agar bumbunya merata.
4. Setelah telurnya setengah matang, balik sosis telur yang sudah menyatu agar matang sempurna.
5. Angkat, dan sosi telur berbentuk hati siap disantap.
Mudah bukaaaan...